Apskatīsim, kā saziedējuši krokusi Gunas un Jāņa Rukšānu stādaudzētavā, kā burbuļo Svētavota ūdeņi, paceļosim pa Dāvida Mollera pēdām, apmeklēsim Dāvida dzirnavas un nogaršosim, kas ir “Labas saknes”, paši piedaloties meistarklasē –gatavojot no tām našķus līdzņemšanai. Tāpat iepazīsim Kārļu zivjaudzētavas darbību netālu no Ainavu klintīm, kas pie straujās Amatas ir skaistākās.
MEISTARKALSE UZŅĒMUMĀ “LABAS SAKNES”
Uzņēmums “Labas saknes” ir ģimenes uzņēmums Cēsīs, kur top veselīgi našķi. Te piedāvā svaigi spiestu burkānu sulu un no izspiedām gatavo gan čipsus, gan salmiņus, pievienojot sēklas un citus dārzeņus.
Šos našķus novērtē gan sportisti, gan arī tie, kas sēž pie datoriem, jo, kā smejies, to struktūra neļauj pirkstiem kļūt taukainiem.
Te paši gatavosim našķus un nogaršosim arī citu produkciju.
CĒSU SVĒTAVOTS
Svētavota ūdens iztek no smilšakmens klints un pie klienta nonāk tieši tāds, kāds tas iztek no zemes dzīlēm. Līdz iepildīšanai pudelē ir tikai divi mehāniskie filtri, kas attīra ūdeni no smilšakmens daļiņām.
Te ir izveidots skaists parks, ko aplūkosim kopā ar vietējo gidi. KATRS līdzpaņemtajā 5 l tilpuma pudelē varēs paņemt ūdeni līdzņemšanai.
GUNAS UN JĀŅA RUKŠĀNU STĀDAUDZĒTAVA
Katru gadu pavasarī te uzzied lielākā krokusu kolekcija pasaulē.
Par katru no šiem mazajiem, smalkajiem ziediņiem saimniekam ir savs atmiņu un pieredzes stāsts, kuru mēs uzklausīsim šajā apmeklējumā.
DĀVIDA DZIRNAVAS
Dzirnavavots piesaista ar savu neparasto atrašanās vietu. Rodas iespaids, ka pilnīgā nekurienē un grūti pieejamā vietā visiem par lielu brīnumu 1820.g.dzirnavu īpašnieks Dāvids Mollers, būdams jau 64 vecs, tās uzbūvēja vietā, ko noskatījis, jau bija puika būdams. Savas dzīves laikā viņš būvējis dambjus Krievijā un citur, bet mūža nogalē piepildīja savu sapni.
Tepat arī viena no krāšņākajām ar pazemes ūdeņu saistītajām ģeovietām Latvijā – dabas piemineklis – trokšņainu avotu grupa ar lielu ūdensdevi, kas izgulsnē dzelžainu avotkaļķi –ļoti košie Dāvida dzirnavu avoti.
KOPĪGAS PUSDIENAS IERIĶU DZIRNAVU KAFEJNĪCĀ
KĀRĻU ZIVJUAUDZĒTAVA
Kādreiz Kārļu zivjaudzētavā bija Kārļu dzirnavas, kas piegādāja strāvu visai Cēsu pilsētai un tuvējai apkārtnei.
Zivju audzētavu te ierīkoja 20.gs. 30. gados. Zivju audzētava strādā Gaujas baseina lašu populācijas saglabāšanai, ik gadu izlaižot aptuveni 200 000 lašu smoltus un mazuļus. Te mūs sagaidīs vietējais stāsts un izzināsim, kādas zivis vēl audzē, kā arī ieraudzīsim Ainavu klinti.
Atgriešanās Cēsīs – ap 18.30. Priekuļi ap 18.40, Bērzkrogs – ap 18.50, Smiltene – ap 19.30, Valmiera – ap 20 (20.15).
- “Labas saknes” meistarklase – 11 EUR;
- Svētavots – 3,50 EUR pieaugušajiem, 2 EUR bērniem un senioriem;
- Rukšānu stādaudzētava – ziedojumi;
- Pusdienas ~ 9 EUR (otrais ēd. un dzēriens);
- Kārļu zivjaudzētava – 2 EUR.
Patīk ceļojums, bet neesi pārliecināts, vai doties?
Izsaki savu vēlmi doties ceļojumā, neveicot tūlītēju braucēju rezervāciju, un atrodies šī brauciena
aktualitātēs.
Mēs Tev ziņosim par jebkādām izmaiņām programmā, pēdējā brīža iespējām un atlaidēm, kas saistītas ar šo
ceļojumu.
Ievadi savu informāciju un spied “Sekot”!